quinta-feira, 2 de dezembro de 2010

AS SABOROSAS FILHÓS DA TIA

No passado domingo fui visitar uns familiares que gosto bastante - sem hipocrisias, é evidente que não gosto de todas as pessoas da família de forma idêntica. Foi uma visita curta, em virtude de o relógio assim o determinar, mas foi agradável.

A minha tia, sabendo da minha condição de guloso e de grande apreciador de filhós, fez-me trazer estas (nas fotos) para casa. Que chatice!!!

Não obstante ser um doce típico do Natal, estas filhós da minha tia e outras similares de uma outra tia, ambas características da região beirã, são saborosas durante todo o ano. Basta apanhá-las na mesa!!!

E, pronto, eram estas as filhós... Eram... Já foram!!!

Desse lado, também há apreciadores de filhós?

Abraço/beijinhos para todos com uma pitada de açúcar!

12 comentários:

Lais Castro disse...

Olá, do lado de cá também temos filhós, pelo menos no interior de Pernambuco, onde nasci, minha mãe nos fazia esses bolinhos, mas eram salgados, não sei se esses teus são! Eram deliciosos. Agora tou sentindo saudades da infância com filhós!
Abraços.

PB disse...

Lais, se reparares nos cumprimentos finais, falei em pitada de açúcar. São doces e bem docinhas!!! ;)
Saudações deste lado do Atlântico

Spirit disse...

A-D-O-R-O! :-)

Lais Castro disse...

Eu tinha reparado na "pitada de açúcar", sim! Por isso falei que os da minha mãe eram salgados... Vou precisar experimentar essas docinhas, só para experimentar, pois não posso esquecer minha dieta!
Abraços daqui do lado de baixo da linha do Equador!

Vítor Marcelino disse...

Não leva canela Pedro?

PB disse...

Vítor, estas, pelo menos, sempre as conheci assim: sem canela.
Um abraço

Vítor Marcelino disse...

Já votei ;)

Carol disse...

Adoooooooro, sobretudo carregadinhas de canela e açúcar! Infelizmente, não tenho ninguém conhecido que as saiba fazer e eu, sem receita, não me atrevo a experimentar!
A tua tia podia ser ainda mais querida e dizer-me como se fazem... ;)

VM disse...

Ganda amigo!!!!!
Vê lá se convidaste!!!???
Eu adoro estas filhós. Que saudades daquelas que se faziam lá na aldeia...e que tinham exactamente este aspecto. E nem faziam subir o colestrol nem nada :)

Sayuri disse...

Não sou apreciadora dos doces de Natal. Muitos fritos!
Uma faia dourada ainda vai, ou um sonho de abobora... mas so feitos pela minha avó!

Indecisa disse...

Nunca soube o que eram Filhós.mas pekas imagens, achoq ue sao as nossas "malassadas" :)
se são...ADORO!...se é outra coisa.. um dia vou provar uma filhó :p

Anónimo disse...

Urgente!!!! Podias -me dar a receita ? Please!!!